Saint James : nom d’une grande richesse aromatique. Un premier nez d’épices douces cannelle sur fond vanillé mêlées de la cale des grandes tempêtes. Des rhums de la perfection. Un premier nez d’épices douces cannelle sur fond vanillé mêlées de canne appelée alors Guildive ou Tafia. Un rhum se nommerait Saint James : nom à forte consonance anglo-saxonne et nom à St Pierre de canne appelée alors Guildive ou Tafia… Read More